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Bgood es la solución del Gimnasio la Colina frente a los problemas que se presenta en las dietas de los estudiantes, proveyendo un servicio de alimentación saludable que afecta positivamente al estudiante.
La creación del servicio se desprende de las inquietudes que los padres de familia tenían frente a la alimentación de sus hijos; para solucionar esto ASOPAF creó lo que hoy es Bgood, un espacio regido por unas estrictas normas nutricionales.
No solo es un lugar que emana una vibra acogedora por sus intensos colores y gran personal, sino que también está acompañado por un exquisito menú, que siempre está sujeto a mejoras que sean en pro de su objetivo, que es proveer comida saludable al Gimnasio la Colina, como el nuevo miércoles de sushi.
Su administradora es Ana, también llamada Anita, un miembro muy importante del equipo de ASOPAF, quien no solo vela por que la comida sea la mejor, sino porque su calidad mejore con el paso de los días, incluyendo nuevos productos o tratando de hacerlos mas asequibles.
La comunidad educativa es vital para el buen funcionamiento de esta escuela, por no decir que es uno de los pilares base para ella, es por lo anterior que resulta vital que esté contenta con los productos vendidos. Así, al entrevistar a un profesor de bachillerato este dijo:
“Bgood es una gran alternativa a la comida convencional, ofreciendo una variedad de productos saludables, mis favoritos son el sandwich de jamón y queso, granizado de lulo y muffin de arándanos, ese es mi combo”[if gte vml 1]><o:wrapblock><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f" stroked="f"> <v:stroke joinstyle="miter"></v:stroke> <v:formulas> <v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"></v:f> <v:f eqn="sum @0 1 0"></v:f> <v:f eqn="sum 0 0 @1"></v:f> <v:f eqn="prod @2 1 2"></v:f> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"></v:f> <v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"></v:f> <v:f eqn="sum @0 0 1"></v:f> <v:f eqn="prod @6 1 2"></v:f> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"></v:f> <v:f eqn="sum @8 21600 0"></v:f> <v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"></v:f> <v:f eqn="sum @10 21600 0"></v:f> </v:formulas> <v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"></v:path> <o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"></o:lock> </v:shapetype><v:shape id="officeArt_x0020_object" o:spid="_x0000_s1026" type="#_x0000_t75" style='position:absolute;left:0;text-align:left; margin-left:0;margin-top:42.6pt;width:496.35pt;height:321.95pt;z-index:251662336; visibility:visible;mso-wrap-style:square;mso-wrap-distance-left:12pt; mso-wrap-distance-top:12pt;mso-wrap-distance-right:12pt; mso-wrap-distance-bottom:12pt;mso-position-horizontal:absolute; mso-position-horizontal-relative:margin;mso-position-vertical:absolute; mso-position-vertical-relative:line' stroked="t" strokeweight="4pt"> <v:stroke miterlimit="4"></v:stroke> <v:imagedata src="file:///C:\Users\DELL14~1\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image001.jpg" o:title=""></v:imagedata> <w:wrap type="topAndBottom" anchorx="margin" anchory="line"></w:wrap> </v:shape><![endif][if !vml][endif][if gte vml 1]></o:wrapblock><![endif]
También, plantea que el menu de esta tienda podría incorporar comida Arabe como: Kibbes, falafel, tajen o indios. Los cuales aportarían variedad y gran sabor. No obstante dice que los precios de la misma podrían mejorar, ya que no son muy baratos.
Frente a lo anterior se habló con la administradora de la tienda, quien explicó que se había implementado en el menú la comida árabe, pero que no había tenido el mejor recibimiento, al solo venderse bien por dos días y después generar desechos de comida, así que la única solución viable había sido removerla del todo. También agregó que, los precios del establecimiento son así debido a la calidad de los productos que usan, pues al ser productos orgánicos más caros que los procesados, esto se traduce en un mayor costo. La opinión de los estudiantes también es esencial y al ser parte de estos puedo decir con toda seguridad que estoy de acuerdo y en desacuerdo con algunos de las opiniones. No me considero un cliente regular pero sí uno ocasional, y opino que los precios están bien, lo que no está bien es la falta de opciones frente a comida por la mañana. Antes existía una empanada de pollo de hojaldre que se vendía muy bien, pero fue removida al igual que el galletón (una galleta gigante poseedora de cantidades inigualables de sabor) del menú. Lo irónico es que la pizzería no se ve tan afectada por esto, ya que vende productos que no son los más saludables, como su pan de ajo y la clásica pizza. Debe tenerse en cuenta que esto abre la oportunidad a cuestionar si Bgood pudiera restablecer estos productos o si la pizzería debería cambiar los suyos para adaptarlos a los estándares de la colina.